冬季牛皮癣患者进补可吃枣
来源:广州新世纪医院牛皮癣治疗基地 发布时间:2010-12-15 09:46:19冬季牛皮癣患者进补可吃枣
冬季需要进补,身患牛皮癣的患者免疫力受损,为促进康复与身体健康更需要进补。专家建议,牛皮癣患者冬季进补可食用枣。枣是一种营养很高的水果,很多人也都非常喜欢吃。它不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富,对牛皮癣患者有一定的保健意义。因此,专家指出,冬季牛皮癣患者可适当的吃些枣,有益于牛皮癣患者的身体健康。
大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。据国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢型肝炎、肝硬化、贫血、过敏型紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。我国著名的大枣品种有五佛大枣,山东大枣,泗洪大枣,金丝小枣,赞皇大枣,哈密大枣,新郑大枣等。
那么,大枣对牛皮癣患者都有哪些好处呢?
大枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节牛皮癣患者免疫系统。另外冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P,含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素。多吃可有助于牛皮癣患者的保健养生,减少其它并发症的入侵。有研究发现,多吃冬枣对人体来说还能解毒保肝。牛皮癣患者食用冬枣能解毒保肝,冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻长期服用药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
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