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广州牛皮癣医院提醒吃白米饭真加肥吗

来源:广州后勤部医院牛皮癣治疗基地 发布时间:2020-05-05 09:41:57

   广州牛皮癣医院提醒吃白米饭要注意加肥?随着水平的提高,广州治疗牛皮癣医院医生讲,人们的饮食也是得到改善了,越来越多的人关注自己的身体,担心身体过于肥胖,会在饮食上面有所节制,特别是白米饭,现在的不少年轻人开始拒绝吃白米饭,这样真的好吗?白米饭真的是加肥食品吗?下面一起来了解下。

吃白米饭真加肥吗

  广州牛皮癣治疗医院医生带你来认识一下熟悉而又陌生的白米:

  白米营养价值较高:白米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C以及钙、铁等营养素,能提供人体所需的营养、热量。据中医记载,大米具有补气、健脾胃、补心、补五脏、补血管、补耳朵、补眼睛、止烦止渴、止泻的功效。

  吃白米更容易平衡营养:在我们的日常生活中,我们总是吃白米与蔬菜,豆制品,肉类,平衡营养和健康。

  食用白米不会导致糖尿病:对于血糖调节正常的健康人来说,白米的血糖生成指数不会影响健康。糖尿病、高血压等疾病主要是由营养过剩、营养失衡、运动不足等综合作用造成的。

  吃白米饭需要注意的几点是:

  一、少吃白米,改糙米,加粗粮杂豆。当你做饭时,不要总是用白米,试着改用糙米,或者在白米中加入绿豆、红豆、豌豆、莲子和其他全谷物,以减缓你的血糖反应和消化。

  二、米饭不要煮得太烂,太软。大米浸泡时间过长或烹调时间过长,会加速淀粉对大米的消化速度,影响血糖水平。平时不要煮太多次,最好一天吃一次,减少反复加热。

  三、大米少油少盐。用食用油煮米饭会增加米饭中的能量,还会降低饱腹感,容易多吃;为了快速消化,盐会增加大米中的淀粉含量,这将导致进食后血糖反应升高,非常不适合糖尿病患者。

  提醒牛皮癣患者们,千万不要为了饮食而有所节制,必须做到均衡膳食,才能满足自身的营养需求。

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